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投資界 Tag 面包店

面包店

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  • 想穿越5年洗牌期，產品創新、品質把控之外，如何有序擴張、科學管理，都至關重要，新勢力品牌的考驗還在路上。

  • 當各行各業開始卷低價時，烘焙行業也在低價的背景下，玩出了新模式——2元面包店。

  • 當熱潮退去，沒有足夠多的消費者買單時，2元面包店的生意恐怕難以維系。

  • 如果說優酷土豆、愛奇藝之前一直是在買面包賣面粉，Netflix是在買面粉賣面包的話，樂視視頻其實是開了一家面包店，不僅賣面粉、賣面包，而且還在做蛋糕、西點等各式各樣的制品。

  • 這兩位創業合伙人之前花了大量的時間去“培養”潛在消費者，他們走上街頭，拿著自己的面包給路人試吃。如今在美國新英格蘭地區(包括六個州)，Panera?Breads已經有34家店了。